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保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上,也不能出现有效率、成功率等相关的词语。 保健食品的保健作用在当今的社会中,也正在逐步被广大群众所接受。
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保健品是中国大陆的一般称呼,其他地区一般称之为:膳食补充剂(Dietary Supplements)。
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近年来随着发达国家经济的发展及生活水平的提高,加上现代医学的进步,世界人均寿命不断上升。据1982年统计,日本人的人均寿命达77岁,美国为75岁,其他发达国家人均寿命也提高到74-79岁之间。这一现象必然会产生人口结构的变化,即老年人口比例在增大。
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整鸡建议选用1.5至2公斤的三黄鸡或清远鸡,这类品种肉质细嫩且脂肪分布均匀.该做法在《中华食疗大全》中被列为 家庭补益类禽肉料理 推荐方案,适合日常补充优质蛋白。.2. 红烧鸡块:浓郁酱香的家庭...www.jianshu.com反馈
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做法上先将鸡腿肉或鸡胸肉冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒煮12-15分钟至熟透,捞出后放凉用手撕成细条.关键步骤在于 三浸三提 ——将整鸡在接近沸腾的水中反复提起三次,每次约30秒,使鸡皮迅速定型...www.jianshu.com反馈
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鸡做法大全 - 简书

数据显示,炖煮1.5至2小时可使鸡肉中80%以上的肌纤维分解,口感更嫩滑.常见的如老母鸡汤、板栗炖鸡、茶树菇炖鸡等,均以清水或高汤为基底,辅以姜片、料酒去腥提鲜...www.jianshu.com反馈
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