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保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率等相关的词语。 保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。
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近年来随着发达国家经济的发展及生活水平的提高，加上现代医学的进步，世界人均寿命不断上升。据1982年统计，日本人的人均寿命达77岁，美国为75岁，其他发达国家人均寿命也提高到74-79岁之间。这一现象必然会产生人口结构的变化，即老年人口比例在增大。
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材料：酸菜 450克 香菜 适量 味精 适量 料酒 适量 五花肉 一小块 虾 5只 羊肉卷 看你想吃多少 干海米 25个左右 姜 适量 木耳 看你想吃多少朵 别的菜 看你想吃什么菜 白菜 菠菜都可以 粉丝 看你想吃多少
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